香港貿(mào)易發(fā)展局（香港貿(mào)發(fā)局）將于8月11日起舉辦四項(xiàng)矚目的展覽 ──「美食博覽」、「家電.家品.博覽」、「香港國際茶展」及今年新設(shè)的「美與健生活博覽」。此外，由香港貿(mào)發(fā)局及現(xiàn)代化中醫(yī)藥國際協(xié)會(huì)合辦的「國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議」也將同期舉行。這數(shù)項(xiàng)年度盛事將在香港會(huì)議展覽中心舉行，為業(yè)內(nèi)人士提供一站式平臺(tái)來交流市場資訊，并創(chuàng)造更多跨行業(yè)商機(jī)。

美食博覽

美食博覽今年踏入第27屆，匯聚來自超過20個(gè)國家和地區(qū)的逾1，300家參展商，為美食愛好者和業(yè)內(nèi)買家?guī)憝h(huán)球特色食品及飲料。去年，超過47萬人次入場參觀美食博覽及同場舉行的家電。家品。博覽，而美食博覽的「貿(mào)易館」則吸引超過20，000名業(yè)內(nèi)買家到場采購。

美食博覽分為「貿(mào)易館」、「尊貴美食區(qū)」及「公眾館」。「貿(mào)易館」的參展商由制造商、批發(fā)商、供應(yīng)商、中介及代理商組成，為期三天，在8月11至13日舉行。展覽的首兩天特別開設(shè)給業(yè)內(nèi)買家，讓他們與參展商洽談貿(mào)易商機(jī)，而在最后一天（8月13日）則一并開放予公眾人士憑票入場參觀。館內(nèi)設(shè)有多個(gè)主題產(chǎn)品區(qū)，包括與同期「國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議」相關(guān)連的「中醫(yī)藥展臺(tái)設(shè)計(jì)區(qū)」，展示中藥及保健等相關(guān)產(chǎn)品。而去屆設(shè)立的「清真食品區(qū)」和「食品及農(nóng)業(yè)科技區(qū)」將載譽(yù)歸來，繼續(xù)提供相關(guān)的產(chǎn)品、服務(wù)及資訊。此外，展會(huì)現(xiàn)場也設(shè)有多個(gè)地區(qū)展館，包括中國內(nèi)地的廣西壯族自治區(qū)、福建省、吉林省、湖北省、湖南省、江蘇省等，另外有印尼、伊朗、日本、韓國、菲律賓、波蘭、烏克蘭及美國等等，展出各式各樣的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)和新式食品，與買家洽商。

「尊貴美食區(qū)」針對追求高級(jí)飲食品味的公眾人士，主打精致的環(huán)球珍饈百味，將于8月11至14日舉行，網(wǎng)羅超過70家參展商，以五個(gè)不同的主題來呈獻(xiàn)頂級(jí)美食和佳釀，分別為「歐美。戀饌」、「亞洲。料理」、「摩登。煮意」、「甜藝。閑情」，以及今屆新增以有機(jī)及綠色食品為主角的「綠色。味力」。參觀人士可以品嘗精品咖啡、高級(jí)餐酒、西班牙風(fēng)干火腿、鮑魚、日本和牛、海產(chǎn)、新鮮水果、新派雪糕及特色芝士等等的佳肴美食。

「公眾館」則針對群眾消費(fèi)者，展期由8月11至15日一連五日，是參展商收集消費(fèi)者對新產(chǎn)品反應(yīng)的最佳時(shí)機(jī)。館內(nèi)的「美食薈萃廊」網(wǎng)羅30多個(gè)知名飲食品牌，包括奇華餅家、安記海味、大班、美心、日清、同珍等等。另外，公眾館同時(shí)涵蓋多個(gè)國家及地區(qū)展館，包括中國內(nèi)地的黑龍江省、陜西省、云南省等，另外還有加拿大、菲律賓、日本、韓國展團(tuán)，帶來一個(gè)國際性的美食盛會(huì)。

博覽現(xiàn)場將包羅一連串精彩活動(dòng)，包括多位星級(jí)名廚的烹飪示范、知名食評(píng)家的分享會(huì)、探討飲食業(yè)議題的專題講座等等，為業(yè)內(nèi)買家及公眾人士帶來多元化的美食體驗(yàn)。

家電.家品.博覽

第3屆的家電.家品.博覽于8月11至15日舉行，匯聚約150家參展商，提供優(yōu)質(zhì)電器及時(shí)尚家居用品，讓公眾人士可在搜羅美食之時(shí)，一并選購最新的家居型格產(chǎn)品。

博覽設(shè)有不同專區(qū)，包括品牌專區(qū)「家之選大道」，匯聚約30個(gè)參展商展出多個(gè)時(shí)尚生活品牌。此外，博覽設(shè)有「家庭電器」及「家居用品」專區(qū)，涵蓋不同種類的產(chǎn)品，包括家庭電器、家居保安產(chǎn)品、寢室用品、廚具和餐具等等。參展的品牌包括：出產(chǎn)吸塵器和風(fēng)扇等的戴森（Dyson）、按摩健康產(chǎn)品品牌奧佳華（OGAWA）及OTO、STAUB琺瑯鑄鐵鍋、知名廚具品牌德國雙立人及凱伍德（Kenwood），以及家庭電器品牌飛利浦、德國寶及威馬牌等等。

現(xiàn)場將有一系列精彩活動(dòng)，包括烹飪示范、健康生活分享會(huì)、參展商產(chǎn)品示范、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及產(chǎn)品競投等，讓入場人士滿載而歸。

美與健生活博覽

隨著都市人日益著重健康生活，香港貿(mào)發(fā)局今年新設(shè)美與健生活博覽，回應(yīng)市場對美容和健美產(chǎn)品的龐大需求。展覽于8月11至15日與美食博覽及家電。家品。博覽同場舉行，入場人士除了可以搜羅環(huán)球美食和各式各樣的家電用品，更可一并選購美容產(chǎn)品，增添購物樂趣。

博覽開放予公眾持票人士，參展商將展出各類彩妝及護(hù)膚產(chǎn)品、美發(fā)及護(hù)發(fā)用品、水療按摩用品、美甲用品、家用電子美容產(chǎn)品及各種健美產(chǎn)品。

除了選購產(chǎn)品，入場人士屆時(shí)也可參與不同活動(dòng)，包括由美容達(dá)人和專家分享美容潮流和健康生活秘訣，以及化妝、發(fā)型及美甲示范等等。

香港國際茶展

香港國際茶展長久以來都是推廣茶業(yè)貿(mào)易的優(yōu)越平臺(tái)，第8屆香港國際茶展將于8月11至13日舉行，匯聚來自各個(gè)國家及地區(qū)的200多家參展商，當(dāng)中包括以優(yōu)質(zhì)茶品見稱的中國內(nèi)地福建省、貴州省、湖南省、江蘇省、江西省等等都會(huì)參展。去年，茶展共吸引超過15，000名國際買家入場采購。

展會(huì)首兩天（8月11至12日）供業(yè)內(nèi)人士參觀，而展覽的最后一天（8月13日）則為公眾日，開放予公眾人士持票入場參觀。參展商將展示相關(guān)的茶類展品，包括各款茶葉、茶葉包裝、茶葉機(jī)械與檢測、茶具、茶工藝品及茶葉技術(shù)等等。另外在「茗茶之友」展區(qū)，將會(huì)展示各類伴茶食品，如糖果糕點(diǎn)及餅干等，提升參觀人士的茗茶體驗(yàn)。

茶展期間將舉行多項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)茶業(yè)貿(mào)易及文化交流。其中一項(xiàng)不容錯(cuò)過的活動(dòng)是「國際名茶比賽2016」，專業(yè)茶評(píng)家將以盲品方式，品評(píng)不同茶類，如紅茶、普洱、黑茶、綠茶等，從中評(píng)選出優(yōu)秀茶葉并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。

另一重點(diǎn)活動(dòng)「國際金茶王（港式奶茶）大賽國際總決賽」將于公眾日（8月13日）舉行，來自不同地區(qū)包括香港、廣州、上海、深圳、墨爾本及多倫多的優(yōu)勝者將一爭高下，競逐「金茶王」的美譽(yù)。其他精彩活動(dòng)包括國際茗茶時(shí)段、國際品茗匯、國際茶藝表演、行業(yè)研討會(huì)及「茶經(jīng)論道」講座等。

國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議

由香港貿(mào)發(fā)局及現(xiàn)代化中醫(yī)藥國際協(xié)會(huì)合辦的「國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議」，將于8月11至12日舉行，提供理想平臺(tái)讓業(yè)界人士分享真知灼見。來自中國內(nèi)地、香港、日本、澳門及荷蘭的專家將會(huì)重點(diǎn)討論「一帶一路」政策之機(jī)遇，并分享中藥市場的科研成果、法規(guī)發(fā)展、市場導(dǎo)向和商業(yè)化，以及產(chǎn)品研究的成功個(gè)案。

五項(xiàng)活動(dòng)同期舉行  締造一站式采購及市場資訊交流平臺(tái)

展覽歡迎旅客到訪，訪港人士可前往展覽會(huì)場的售票處，并出示有效的旅游證件購票，可以優(yōu)惠價(jià)每位港幣20元購買門票，參觀「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」，在8月11日至15日期間入場一次；也可以每位港幣30元購買套票，在8月11日至14日期間入場一次，除了「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」，還可進(jìn)入「尊貴美食區(qū)」；此外，還有每位港幣10元購買「晚間進(jìn)場票」，于8月11至14日期間下午6時(shí)后進(jìn)場，參觀「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」。同時(shí)，今年貿(mào)發(fā)局與支付寶合作，現(xiàn)場售票處新增支付寶購票方式，更方便用戶購票。

「美食博覽」、「家電.家品.博覽」、「美與健生活博覽」、「香港國際茶展」及「國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議」，將于8月11日起在香港會(huì)議展覽中心同期舉行。五項(xiàng)活動(dòng)將帶來協(xié)同效應(yīng)，為業(yè)內(nèi)買家及公眾消費(fèi)者提供采購及市場資訊交流的一站式平臺(tái)。